Zarówno w okresie świątecznym, jak i na co dzień wiele gospodarstw domowych jest w stanie wyprodukować więcej jedzenia niż jest koniecznie potrzebne. Po świętach Bożego Narodzenia, gdy stoły uginają się pod ciężarem szynki, kiełbasy, sałatek i pasztetów, wiele z nas zastanawia się, jak zapobiec marnotrawstwu i co zrobić z tym wszystkim jedzeniem. W takim przypadku warto rozważyć korzystanie z jadłodzielni, a w Rudzie Śląskiej działają miejsca właśnie tego typu.
Boże Narodzenie to czas, kiedy Polacy przygotowują suto zastawione stoły. Aby nie zmarnować tych starannie przygotowanych potraw, dobrze jest podzielić się nimi ze społecznością. Radny Łukasz Wodarski apelował do mieszkańców Rudy Śląskiej za pośrednictwem mediów społecznościowych, aby pamiętać o tych najbardziej potrzebujących i dzielić się z nimi jedzeniem zarówno podczas świąt, jak i poza nimi. Według jego słów, jadłodzielnia Halembska przy ulicy 1go Maja 36, znajdująca się przy parafii Matki Boskiej Różańcowej w Halembie, jest otwarta dla darów żywnościowych.
Jadłodzielnie działają również na pewno w innych lokalizacjach Rudy Śląskiej, na przykład w Kochłowicach przy ul. Oświęcimskiej 123 oraz przy parafii Matki Boskiej Różańcowej w Halembie.
W jadłodzielniach chodzi o to, aby dzielić się jedzeniem, które sami byśmy chętnie zjedli. To miejsce, gdzie można przynieść pieczywo i inne produkty piekarnicze, warzywa i owoce, konserwy, jogurty czy sery. Produkty muszą być dobrze zapakowane i nie mogą przekraczać daty przydatności do spożycia. Można też przynosić domowe potrawy, takie jak zupy czy ciasta, pod warunkiem, że są szczelnie zapakowane i dokładnie opisane. Dla produktów suchych, które nie wymagają przechowywania w lodówce, dostępne są specjalne regały.
Są jednak pewne produkty, których unikać należy – surowe mięso, potrawy zawierające niepasteryzowane mleko czy surowe jaja, produkty z widocznymi oznakami zepsucia oraz te, które były w kontakcie z odpadami komunalnymi i spożywczymi. Ponadto, niezależnie od powodów, alkohol jest absolutnie zabroniony w jadłodzielniach.